紅茶

軽い雑記

CTCにされた茶葉なんてもう随分使ってなかったから分量とか抽出時間とかボロボロで酷い紅茶を作ってしまたorz
ようするにCTCを使ってるのに茶葉を入れすぎ、時間掛けすぎというパターンですが、よりによってアイリッシュブレンドでそれをやらかすかと…仕方ないので酒を混ぜて味を誤魔化す。かくして酒量が増える。
とはいえ冷静に考えたら年を越せるだけの茶葉のストックがありません。大阪に行く理由が出来てしまいましたね（ぉ